Une fois encore nous aurons assisté à un magnifique Trophée Jean Rougié, la treizième édition , dans le cadre de la fête de la Truffe à Sarlat. Les plats réalisés par les jeunes cuisiniers en disent long.
Et si le vote pour Trump exprimait le rejet de la radicalité, de l’inclusion, du wokisme, de l’abandon de la méritocratie… ? 4 janvier 2025 E
